"Pizza Hut" etiketli yazılar:

12 Ekim 2017 Perşembe

Lokantada Otomasyon

Los Angeles’de, gençlerin sıkça gittiği bir lokantada sıra beklerken az sonra isteyeceğiniz yemeği şimdiden bildirmenizi sağlayan bir düzenek vardı.

Lokantanın hemen dışında, kapı önünde beklerken durduğunuz yerde, tablet büyüklüğünde 3 tane ekran.

Bir arkadaş grubu olarak gittiniz.

Sırada beklerken başlıyorsunuz… Hangi yemekleri yiyecekseniz tıklıyorsunuz.

Ne kadar acı ve baharlı sevdiğinizi de belirtiyorsunuz.

Sonra sıra içeceklere geliyor.

Çay, su, limonata, kola, vb… Hangi içecekten kaç tane istediğinizi de tıklıyorsunuz.

Hatta lokantanın sattığı tişört veya bardak gibi malzemeleri bile oradan ısmarlayabiliyorsunuz.

Bu sayede dışarıda sıra beklerken keyifli zaman geçiriyorsunuz. Grubun yiyeceği yemekleri tartışıp karar veriyorsunuz. Sıra size gelince, masanıza geçtiğinizde sistemin verdiği numarayı söylüyorsunuz. Hemen bir nihai kontrol daha yapılıyor.

Böylece hem lokanta, yemek ısmarlama süresini kısaltıyor, hem de kuyrukta beklerken sıkılmıyorsunuz.

😉

Lokantada otomasyon yıllardan beri var Garsonun talepleri elindeki terminale girmesi ve doğrudan mutfağa ve kasaya bildirmesi epey eski. Otomasyonun müşteriye yansıması da yeni değil. Pizza Hut, etkileşimli masa uygulamasına birkaç sene önce başlamıştı.

pizza-hut

Yukarıdaki uygulamada ise, daha dükkana girmeden otomasyondan yararlanmaya başlanıyor.

Müşterinin (yani hedef kitlenin) “illa ki masaya oturacağım, sonra ısmarlayacağım” demeyen, ekran kullanımına yatkın genç nesil olduğunu da unutmamak gerek.

Doğru hedef kitle ile, böylesi basit bir çözüm de hem verimli, hem de keyifli olabilir.

.

EKLEME: Yorumlarda yer alan bir linki ekliyorum.

Mobil veya kiosk üzerinden doğrudan mutfağa talimat veren uygulamaya ait bir haber.

Resmin üzerine tıklayarak aslını okuyabilirsiniz.

EKLEME – 30 Ocak 2024:

Linkedin’de yapılan bir paylaşım ile, Türkiye’de uygulanmaya başlandığını öğrendim.

graphical user interface, application

Sayın Selin Madak şöyle yazmış:

🍔 Bu fotoğrafı dün, malum restorant zinciririnin Osmanbey şubesinde çektim.

📱 Akıllı telefon görünümündeki dev kiosklardan kendi siparişinizi kendiniz seçiyor, numara alıp masanıza oturuyorsunuz.

👨‍🍳 Siparişiniz masanıza teslim ediliyor.

💥 Siz de benim gibi seçim yaparken zorlanıyorsanız eğer şahane bir çözüm

💥 Cep telefonundan ürün alır gibi ‘kolaylık değeri’ taşıyor

💥 İçeceğim gazoz olsun, buzum az olsun, hamburgerim turşusuz olsun gibi detayları tamamen teknolojiye veriyorsunuz.

Ben bu sistemi sevdim, çok yakında çeşitli markalarda bakalım daha ne gibi yenilikçi uygulamalar ile karşılacağız ?

Merakla bekliyorum.

.